Bloog Wirtualna Polska
Jest 1 125 690 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga
Kanał ATOM Kanał RSS
Kategorie

Zdjęcia w galeriach.


jak powstał piec

piątek, 10 listopada 2006 18:32

 najpierw był pomysł  by zbudowa piec  chlebowy. Przypomniałem sobie dzieciece llata ,wakacje u babci na wsi ,która w sieni miała piec i piekła w nim ciasta,chleby. Urzadzając ogród postanowiłem zbudowac taki piec.

Był z tym problem bo nie wiedzioałem jak się do tego zabrac. Początkowo zacząłem szukac  na polskich stronach internetowych   budowy pieca. Niestety - nic....Dopiero na stronach anglojęzycznych udało mi  się znalezc   sporo materiału na ten temat.

Ustaliłem ,ze budowa pieca jest bardzo prosta,piec bowiem działa na zasdzie kumulacji ciepła ze spalanego drewna a następnie po wypaleniu drewna  żar zostaje z niego usuniety i wtedy mozna piec co sie chce.   

Znalazłem  kilka stron internetowych ,ktrór mógłbym Wam polecic: http://www.heatkit.com/html/bakeoven.htm http://www.traditionaloven.com/pizza_wood_oven/pizza_wood_oven.html

http://www.ovencrafters.net/

http://mha-net.org/

http://deltabluesfestival.net/ovens.htm

http://www.quarterbyte.com/brian/brickoven.html#books

to są  najlepsze srony  dla tych ,którzy chcą si.e czegos nauczy o  budowie pieca.

A teraz zapraszam do galerii .Obejrzyjc ie poszczególne etapy budowy.Zazanaczam jednak ,ze budowa nie jest skonczona.Piec zostanie wykonczony latem 2007r.

01,06,2009r. Piec został, ostatecznie zakończony. Do pieca został   dobudowany kominek i połaczony do jednego przewodu kominowego z piecem chlebowym. Zakonczenie prac zajeło mi  wiecej czasu niz przewidywałem pierwotnie ale opłacało sie. Piec sprawdził sie podczas  wszelkich imprez i uroczystosci  rodzinnych. W piecu pieczemy mieso w dużej brytfannie   ( nawet do 15 kg miesa ). W ostatnia niedzielę w altanie odbyła sie komunia syna i  goście byli zadowoleni,smakowało im mieso. i nie tylko... Aha    bardzo  dobrze w piecu piecze sie pizze.  Pizza z tego pieca jest zupełnie inna niz z piekarnika w kuchence elektrycznej. Co prawda aby rozgrzać piec nalezy  palic w nim około 2 godzxin ale można do tego celu uzyć nawet kije i patyki, byleby suche i  z drewna lisiciastego. Frajda wypieku pizzy  jest ogromna goście sami komponują sobie skład pizzy z  dostepnych im   skladników.  Na pewno w zyciu rodzinnym jest to duża atrakcja... polecam.  postaram sie zamieścić szkic i zdjecia gotowego pieca. Na samym dole frontowej części pieca znajduję się łukowaty otwór ozdobny do przechowywania drewna.nie spełnia on żadnej użytkowej roli.


Podziel się
oceń
8
0

komentarze (8) | dodaj komentarz

Zdjęcia w galeriach.


sobota, 1 listopada 2014

Licznik odwiedzin:  103 659  

Kalendarz

« listopad »
pn wt śr cz pt sb nd
     0102
03040506070809
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Archiwum

O moim bloogu

jak zbudowac piec chlebowy który mozna wykorzystać do pieczenia pizzy mies i ciast .Piec wolnostojący w ogrodzie, altanie

Głosuj na bloog






zobacz wyniki

Wyszukaj

Wpisz szukaną frazę i kliknij Szukaj:

Subskrypcja

Wpisz swój adres e-mail aby otrzymywać info o nowym wpisie:

Statystyki

Odwiedziny: 103659

Lubię to

Więcej w serwisach WP

Bloog.pl

Bloog.pl